The One南園客棧 Welcome

饗宴

南園之隱是藏風藴土
入味 品味 大地料理

抓取新豐溪的上下游地方物產,於餐盤上展開食之策展,南園廚藝團隊與食材研究者徐仲老師聯手,深透融入了新竹的地方之味,完成南園獨有的大地料理。

在南園獨有空間場域,為您量身設計三種不同類型的宴席。在大戶人家風範的同心樓,適宜舉辦一場溫馨的「家宴」;在亭台樓閣集錦的南樓,適宜舉辦一場涵蓋內外遊賞的「盛宴」;另外在國際建築師隈研吾的風檐,則適宜舉辦一場自然同享的「野宴」。不同場景轉換的飲食氛圍,為你我的唯一時刻,留下獨有與唯一的記憶。

一期一會,滋味相遇,用有靈魂的風土之味,繫起你我溫暖的羈絆。